전체 글58 속초 로컬 바다뷰 카페를 소개합니다. 산과 바다가 있는 속초가 좋아 속초에 살게 된 나는 행복하지 않을 수 없는 이유를 말하고 싶다. 나는 어릴 때부터 '산과 바다 중 어디가 좋으니'라는 질문에 대답은 항상 바다였다. 서울에서 태어나 자라고 20여 년 일을 하며 바다는, 여행이라는 계획 속에서만 만날 수 있는 곳이기에 바다를 볼 때마다 '또다시 언제 오지'라는 아쉬움을 두고 돌아가곤 했다. 양양에 위치한 설해원이라는 골프장에서 자주 라운딩을 했지만 함께 한 동반자들과의 이동이 바다를 볼시간을 허락하지 않았다. 지난해 5월, 우연히 서핑이라는 걸 접하면서 나에겐 많은 변화를 가져왔다. 끝도 없는 파란 하늘과 울렁이는 파도 위에 보드라는 발판을 깔고 나는 자유를 느끼며 일상의 스트레스라고는 전혀 없는 그저 나와 자연이 하나 된 듯한 느낌이 나를.. 2023. 3. 17. 속초 생대구 3월이 마지막인 재철음식 맛보고 왔습니다. 12월부터 3월까지가 재철이라고 하는 생대구. 3월이 가기 전에 생대구지리탕 생대구전을 맛보았습니다. 신선하고 맛있는 생대구의 맛은 속초가 최고인 듯합니다. 그 맛을 소개해드릴게요~ 대구 대구는 입이 커서 대구라고 불리는 생선입니다. 겨울철에 꼭 필요한 영양소인 칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민A 등을 함유하고 있습니다. 지방 함량이 적으며, 살이 희고 담백한 대구는 크기가 커서 먹을 수 있는 부위가 많아 포를 떠서 전으로 먹고, 매운탕, 지리탕을 끓여 먹으면 쫄깃한 육질이 일품입니다. 이러한 대구생선은 우리나라뿐만 아니라 서양에서도 잡히지만 종이 다른 것으로 유럽일대의 대구는 대서양 대구, 한국에서 잡히는 대구는 태평양 대구라 하는데, 대서양대구의 사이즈는 120cm 내외로 큰 사이즈의 대구가 잡힌다고 .. 2023. 3. 17. 시아르가오 서핑여행 준비물과 대형 마트 퓨어골드 대형마트 퓨어골드(Puregold) Q3HF+FQP, Bayan ng Dapa, Lalawigan ng Surigao del Norte, 필리핀에 위치한 대형 마트는 제너럴 루나에서 바이크로 약 25분 거리에 있습니다. 퓨어 마트 정문 왼쪽으로 바이크를 주차하고 정문으로 들어가면 카트를 가지고 쇼핑을 시작합니다. 마트 입구로 들어가면 왼쪽 편으로 한국 소주 종류들이 다양하게 판매되고 있습니다. 그 냉장고 왼쪽 편으로 각종 버터들과 우유가 진열되어 있고 그 길을 따라 뒤쪽으로 가면 정육점이 보입니다. 시아르가오에서 보기 힘든 소고기도 판매하며, 돼지고기, 삼겹살, 닭고기들이 진열되어 있습니다. 시아르가오의 마트나 상점들은 섬이기 때문에 비가 많이 오는 우기에는 배가 들어오지 않기 때문에 구할 수 없는 식재.. 2023. 3. 14. 필리핀 시아르가오에서 김치 담그기 시아르가오 섬에는 신선한 생선과 돼지고기, 닭고기와 달걀이 주 재료가 되는데요 한 달 살기를 하다 보니 한국 김치가 먹고 싶어 담가 봤습니다. 시아르가오에서 김치 재료 구매하기 필리핀 시아르가오 섬에서의 한 달 살이를 할 숙소는 이솔라 델 리조트라는 곳이었습니다. 이곳은 전기밥솥부터 음식을 해 먹을 수 있는 모든 주방시설과 집기들이 완벽하게 마련되어 있었습니다. 2번의 지난 여행으로 아쉽게 생각해던 음식 양념재료를 가지고 가기로 했고 고춧가루와 양념들은 붙이는 항공편으로 무리 없이 가져갈 수 있었습니다. 로컬마켓에서 주로 재료를 샀습니다. 로컬마트는 General Luna Local Market. Q5 J4+CJL, General Luna, Surigao del Norte, 필리핀 에 위치해 있으며 이곳.. 2023. 3. 14. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 15 다음 반응형