화이트데이#화이트데이선물#화이트데이와인1 화이트데이 화이트초콜릿에 어울리는 와인 와인과 화이트 초콜릿의 페어링에 관해서는 초콜릿의 단맛을 고려하는 것이 중요합니다. 화이트 초콜릿은 일반적으로 다크 초콜릿보다 쓴맛이 적고 단맛이 더 강하기 때문에 당도가 비슷한 라이트 바디 와인과 더 잘 어울립니다. 화이트초콜릿과 페어링 할 수 있는 좋은 와인은 화이트 와인으로 Moscato d'Asti와 같은 달콤하고 가벼운 바디 디저트 와인입니다. 이 스파클링 이탈리아 와인은 화이트 초콜릿의 단맛을 압도하지 않고 보완하는 가벼운 발포성과 달콤한 풍미를 가지고 있습니다. 또 다른 와인은 달콤한 Riesling 또는 Gewurxtraminer입니다. 이 와인은 꽃 향과 꿀, 살구, 복숭아 향이 나는 화이트 초콜릿의 크리미 한 단맛과 잘 어울립니다. 레드 와인을 선호한다면 레드 클레드 또는 가벼운 바디감.. 2023. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
